전원생활을 꿈꾸며..

해마다 주아를 심어 통마늘을 조금씩 수확하곤 하지요. 우리가 심을 마늘종자로 사용하기 위해서입니다. 흔히 마늘종자는 너무 큰것은 피하라고들 합니다. 통마늘도 예외가 아닌듯합니다. 가을에 파종하여 발아하기까지는 자체영양분으로 성장하는데 큰것을 심으면 자람이 너무 왕성하..

주아마늘에 이어 통마늘도 몇개 파종하였습니다. 이곳은 이시기를 전후하여 산을 찾아 오는 분들이 많습니다. 연세가 지긋한 한분이 우리 밭에 오셔서 참견을 하시더군요. 그 분은 농사박사라해도 될정도로 해박한 지식을 갖고 계시던데.. 유공비닐 멀칭 세이랑중 오른쪽 두이랑은 주아..

마늘쫑을 뽑으면서 주아가 튼실한것은 그때 그때 별도로 모아 저장하지요. 올해 마늘을 캐면서 너무 힘들어 주아재배를 해보겟다고 하나둘 모은것이 ... 욕심이 과하여 고생을 사서 한셈입니다. 마늘쫑을 밑둥이 주재료입니다.그런데 주아는 아래위로 줄기가 달려 다듬는데 짜증이 날정..

우선 여물은 것만 정리하였습니다.정리하는데 생각보다 시간이 많이 걸립니다. 주아로 심으면 이듬해 통마늘이 나오지요. 그런데 반드시 그렇지만도 않습니다. 두쪽짜리도 보이고 세쪽마늘도 있어요.통마늘도 도토리만한 놈에서 계란만큼 큰 놈도 있고 제멋대로입니다. 사진은 통마늘..

마늘이나 인삼은 밭에서 재배한것을 선호하지요. 이유는 단순합니다. 야무지게 성장한다 해서지요. 그러니 저장성도 우수하고요. -주아로 재배한 통마늘- 밭에서 캐면서 상처난 마늘을 선별하여 먼저 처분(?)한다고 까고 있는데 옆에서 보시던 아주머니니가 한마디 하시네요 밭마늘은 껍..

아직 까지는 봄비가 알맞게 내려줍니다. 마늘에게는 안성맞춤이네요. 칼슘과 바닷물을 번갈아 엽면 살포 중입니다. 이제 헛골을 다니다보면 마늘줄기가 허리높이로 자랐습니다. 아직 쫑은 보이지 않습니다. 헛골에 이틀마다 물을 대주고 있지요. 5월13일 올해 처음 마늘쫑을 뽑았다. 15일..

닭똥거름 흩어주고 로타리 친곳의 발효를 촉진한다고 물을 뿌려주다가 마늘 밭에도 물을 주었습니다. 요즘 마늘 자라는 모습에 취해 있습니다.볼때마다 즐거움을 안깁니다. 코끼리마늘, 작년에 코끼리마늘농사는 실패작이나 다름없는 본전찾기로 끝났었습니다.곰곰히 생각해보니 늦게 ..

이곳 옥천의 마늘심기는 11월초중순에심는데 일찍 심을수록 좋다해서 올해는 일찍 심어봅니다. 매번 느끼지만 마늘 심는것 정말 허리 아픕니다. 마늘 종구를 넣을때 하나하나 똑바로 세워서 넣어야 합니다. 살균제로 소독을 한 후에 통마늘과 주아를 먼저 심었습니다. 표면에 상처난것, ..

아래는 마늘 모습입니다.이번 주말에는 캐야할것 같습니다. 멀칭 걷어내기. 다행히 30분전에 소낙비가 조금 내려주어 흙먼지없이 걷어내었다.

이번 태풍은 다행이 별탈없이 지나간 듯 합니다. 태풍치고 무섭지 않은것이 없겠지만 가을 태풍은 농민들의 가슴을 새가슴으로 만듭니다. 마늘농사에 대하여 일자무식인 제가 인터넷으로 주워들은 것을 자기경험인양 착각하고는 씨마늘이라는 통마늘을 구입하여 지난해 가을에 텃밭에 ..