전원생활을 꿈꾸며..

5월 8일 꽃봉우리가 마악 터지기 직전 5월 19일 두개가 만개하엿습니다. 몇일전 비오는 날 하나가 피었는데... 아쉬운것은 이꽃은 만개후 2일이면 꽃이 집니다. 막 떠오른 ?Z빛을 가득히 머금고... 초침,분침,시침까지 그럴듯 하지요. 꽃이 지고나면 이런 열매를 맺습니다. 저두 처음 보네요. 이것을 먹을..

오디를 이용한 식품제조 방법 1. 오디의 특성 가. 오디의 이용과 약리효과 최근 양잠산물의 기능성 효과가 구명되어 널리 알려 지면서 누에 뿐만아니라 뽕잎, 뽕나무의 뿌리, 껍질 등에 관한 연구가 활발하다. 오디는 양잠용으로 재배되어온 뽕나무의 과실이다. 뽕나무의 잎은 고품...

5월 8일 꽃봉우리가 마악 터지기 직전 5월 19일 두개가 만개하엿습니다. 몇일전 비오는 날 하나가 피었는데... 아쉬운것은 이꽃은 만개후 2일이면 꽃이 집니다. 막 떠오른 햋빛을 가득히 머금고...

제가 믿고 거래하는 조치원 시장골목에 건강원입니다 이곳에 맡기면 맛에 변화가 전혀 없이 정직하더라구요 아마도 5번째로 건강원을 바꾸다 정착을 한곳인데 다른곳은 주인들이 인위적으로 가공을 하거나 아니면 가시오가피가 왠지 모자라는 듯한 ?!! 이곳에는 항상 재료를 모두 넣어 주고 다려주더..

머위는 지방에 따라 '모우' 또는 '머구'라고 불리기도 하는데 봄꽃 향기가 조금씩 짙어지는 3~4월이 되면 집 주변의 담 아래나 도랑가의 습기 있는 곳 혹은 골짜기의 논둑 등에 살면서 새순을 내밀며 올라온다. 잎이 나오기 전에 둥글고 커다란 꽃봉오리가 먼저 나오고 여러 개의 꽃이 합쳐지면서 희고 ..

국골(2006-8-16) 향운대(2006-8-16) 작은세개골 은하수님 촬영(2006-8-5) 참당귀[― 當歸, Angelica gigas] 산형과(傘形科 Apiaceae)에 속하는 숙근초(宿根草). 참당귀(Angelica gigas) 숲속의 냇가에서 자라며 키는 1~2m이다. 잎은 어긋나는데 3개의 잔잎으로 이루어진 겹잎으로서 갈라진 후 다시 2~3개로 갈라진다. 잎조각은 ..

처음 들어보는 참나물, 울산의 은여울회원님이 곧 참당귀와 참나물씨앗을 보내주신다고 하여 복사를 하였네요. 우리텃밭, 느티나무 그늘에 심어 볼랍니다. 너무도 고마우신 분입니다.그분에게 감사드립니다. 목 명 산형화목 한 글 참나물 과 명 산형과 한 자 假茴芹 속 명 향 명 구 분 학 명 Pimpinella bra..

해국 Aster sphathulifolius Maxim. 국화과 ダルマギク 개화기 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 꽃색 잎 잎은 호생하지만 밑부분의 것은 총생한 것처럼 보이고 주걱형 또는 도란형이며 둔두 예저이고 길이는 3~20cm, 폭은 1.5~5.5cm로서 잎 양면에 융모가 있으며 가장자리에 톱니가 없거나 몇 개의 큰 톱니가 있고 엽병은 길이 2..