시월의 다유들깨

 들깨도 이제 막바지로 향하여 달립니다.

태풍소식에 매번 가슴을 졸이지요. 곁순을 쳐주지 않아서인지 키가 너무 자라

걱정을 사서하게 됩니다.  

 

  다유들깨를 5년차 재배하지만 첫해만 곁순쳐주고는 귀챦기도하지만 이품종은 가지벌음이 좋아서 일부러 순을 쳐주지 않아도 된다는것이 제 생각입니다.  조금 일찍 심은 들깨는 단풍으로 물들기 시작하였습니다.

 

들깨품종별 비교

출처: 장곡농원 http://blog.naver.com/dan1600/220324918114

다유들깨 농사를 선호하는 이유는 무엇일까요?

​품종별 생산성과 가격  -

대조 대조표 : 시기에 따라 수매 및 경매 가격에 변동이 있음

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수미감자	​생산량 10a당/kg	kg당 / 가격(원)	두 류	생산량 10a당/kg	kg당 / 가격(dnjs)	들깨류	생산량 10a 당/kg	kg당 / 가격 (원)
기부절단시	2,408 kg	550-670  원	대풍콩	305 kg	3,500-4,000  원	다유 들깨	144 kg	12,000-15,000  원
정부절단시	2,327 kg	상동	대원콩	293 kg		백진들깨	131 kg	8,000  원
완전절단시	964 kg	상동	태광콩	266 kg		조임들깨	126 kg	8,000  원
			청자 3호	240 kg	7,000-14,000 원	단조들깨	122 kg	8,000  원
						대유들깨	114 kg	8,000 원
						안유들깨	99 kg	8,000 원

 

첫째, 다유들깨는 ? 생산자 입장애서 단위당 생산량이 많다​

​둘째,​ 다유들깨는?  작부계획이 다양하다. -지역에 따라 다양함 

감자재배 후- 다유들깨 농사- 가을배추재배- 절임배추

옥수수재배 후 - 다유들깨 농사- 가을김장용 무 재배​

참깨와 들깨 병행 재배​ - 가을 김장용 채소 재배​

셋째, 다유들깨는 소비자 입장​에서 많을다. 기름유, 기름량이 일반 들깨보디 많음.

넷째, ​다유들깨는  일반들깨와 달리 기호에 따라 볶지 않코 기름을 짤수 있다.