울금을 수확하여 왕겨를 덮어 ,스치로폼상자에 보관하였는데
상태를 점검해봅니다.
아래는 그루터기라고 하는데 이것을 심으면 당년에 꽃이 피고 다수확이 가능합니다.
그루터기의 줄기가 완전히 썩지않고 아직 남아 있더군요. 그냥 상토로 덮어 월동하여야 겠습니다.
종자용 또는 식용으로 나눔이나 판매할 울금입니다. 특상품은 이미 다 처분한 상태고요.
아래는 봄에 종구로 심은것으로 색상이 검은색을 띕니다.
아피오스는 묵은종구로 심은것은 크기는 크지만 섬유질이 많아 식용으로는 말짱 헛일이던데,
이것을 내년에 심어도 되는지?
경험하신 님의 조언을 부탁해봅니다.