폐식용유의 재활용 여차저차해서 유효기간이 지난 식용유를 버리면 환경이 오염 되지요. 식용유를 배수구에 버리면 자연정화되는데 수년의 시간이 소요된다지요. 기계톱에는 톱날을 보호하기위해 윤활유가 들어가는데 이렇게 이용하면 돈도 덜들어가니 꿩도 먹고 알도 먹고입니다. 일차 숯 만들기는 어제.. 전원생활을 꿈꾸며 2015.09.14
참숯만들기 요즘은 퇴근하면 밭으로 옵니다. 해가 지면 주변에 지천인 참나무를 태우지요. 일단 불쏘시개는 소나무토막이 적당합니다. 적당히 타고나면 재를 삽으로 퍼냅니다. 그 위로 시원스레 물세례를 날리지요. 숯으로 적당한것을 집개로 골라 내 스텐바켓스에 담고 뚜껑을 꼭 닫아 질식사 시킵.. 고추 2015.08.17
