아피오스의 끈질긴 생명력 7~8년전에 아피오스(인디안감자)가 방송을 타고부터 전국적으로 선풍인 인기가 잠깐 었었지요. 벗따라 서울 간다고 저도 심어보았는데..... 구어 먹어보니 고구마보다 밤같은 맛에 가깝던데 작지만 그런데로 먹을만하더군요. 문제는 자잘한 것이 대부분이라 50~60년대 춘곤기도 아닌데 간.. 전원생활을 꿈꾸며 2016.07.17
도태시킨 아피오스 맛은 괜챦으나 너무 잘잘하여 2년전부터 재배하지않는데 울타리에 해마다 한그루가자라 꽃을 피우고 있습니다. 덕분에 아피오스 옆으로 지날때면 옛마님들 얼굴에 찍어바르던 화장품향을 상기하곤 합니다. 전원생활을 꿈꾸며 2015.07.26
(마 감) 아피오스(인디안 감자) 구근 직경 5mm내외의 구근을 100g내외를 두분에게 나눔합니다. 사포닌이 다량함유되어 면역력증강에 도움이 됩니다. 종자를 받으시면 화분에 묻어 월동해주세요. 피부가 마르면 발아에 꽝입니다. 등기요금 2,400원을 아래로 입금하시고 받으실 주소/성함/우편번호/전화번호를 빠짐없이 댓글을 .. 씨앗 나눔방 2013.11.28
아피오스 수확 이것도 구근작물이라 토질에 적당히 수분이 있어야 알이 제대로 드는것 같네요. 동이면 밭보다 수확물이 조금 낫네요. 한이랑도 아니고 반이랑을 심어 1/2정도 캤습니다. 큰(2센티 이상)은 밥지을때 몇알씩 익혀서 군것질로.... 그 이하는 버리던지 개 주던지 해야지. 전원생활을 꿈꾸며 2013.11.27
알타리 수확. 11/19 신탄진에 들려서 텃밭으로 향하였습니다. 옥천을 통과할 무렵에 비가 그칩니다. 마침 카렌스를 큰아이가 몰고 나가 프라이드를 끌고 갔습니다. 이 넘이 힘은 넘쳐나는데, 트렁크 공간이 비좁습니다. 취미로 농사짓는 저에게는 안맞아요. 올 가을은 배추,무우, 알타리, 돌산갓,.. 전원생활을 꿈꾸며 2011.11.20