마늘
지난 6월12일에 수확 후 농막 처마에 걸어 두었던 홍산마늘 그간 백양골에서 재배해오던 토종마늘 보통 8~10쪽이지요. 홍산마늘 두개의 무게 구는 크지만 6쪽에서 7쪽이네요. 사진은 손질하기를 마친 한접의 이미지입니다. 뿌리 손질하기가 어려웠습니다.