지난달에 비닐을 덮어두었던 초석잠.
어제 흐렸지만 날도 포근하여 먹을 만큼 캣습니다.
우리는 주로 초절임으로 이용하는데 이눔은 육질이 단단하여
오래두고 먹어도 아삭아삭한 식감은 변함이 없습니다.
뇌경색의 예방에 좋다는 초석잠초절임입니다. 잔대는 게스트로 특별출연중입니다.
'전원생활을 꿈꾸며' 카테고리의 다른 글
| 으뜸도라지 종근 수확 (0) | 2015.03.02 |
|---|---|
| 톱밥 만들기 (0) | 2015.02.12 |
| 버터넛 호박의 속살입니다. (0) | 2015.02.08 |
| 2015 농협퇴비 (0) | 2015.02.06 |
| 재활용 간이화덕 후기 (0) | 2015.01.29 |