사진의 지퍼백에 담긴 량이 1kg
냉동실에서 변질없이 2년간은 보관할수 있어요.
물과 앙금가루를 6:1로 혼합하는데, 사진처럼 덩어리가 있으면 미리 1:1정도로 혼합하여 풀어지도록 해주세요.
묵을 쑤실때는 중간불에 눌러붙지 않도록 저어주다가 주걱이 혼자서 물구나무서기가 될 정도면 식힙니다.
달래, 정구지, 쪽파로 들기름과함께 양념한 간장을 얹어 드셔보세요.
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