일명 누드고추 입니다 .
생각을 바꾸면 길이 보이듯이 .
소비자님들은 고추를 구매하여 꼭지 제거를 하는 수고로움이 뒤따르지요. 고추 밭에서
수확(고추따기)을 할적에 동영상에서 보듯이 이와같은 방식으로 수확을 하게되면 일일
작업량도 증대시킬수 있으며 꼭지부분에 붙어있는 이물질 제거에도 편하구요~
다만 직거래시 꼭지부분 감모율을(약 7%) 계산하여 단가를 책정하면 되지만 소비자님들께
오랜동안 관습으로 여겨왔던 부분(감모율)을 이해시키는 몫은 생산자의 의무라고 할까요~
암튼 올해도 풍년 농사 되시고 안전농산물 먹거리에 많은 노력을 기울여 주시길요~~
누드 고추 입니다.
잠시 고된 허리도 펼수있는 점심시간은 더없는 행복입니다~~ ㅎ
출처 : 귀농 정보센타 (괴산)
글쓴이 : 괴산 이정호 원글보기
메모 : 좋은 정보 감사합니다.