버터넛 호박의 속살입니다. 맛은 단호박 비슷한데 품격이 조금 높으 맛이랄까요? 남들은 버터 맛이 난다는데 저는 두부 맛이나 알지, 버터 맛을 모르니..ㅋㅋㅋ 전원생활을 꿈꾸며 2015.02.08
버터넛 스쿼쉬(땅콩호박) 반등분하면서 씨앗부터 분리하였습니다. 사진부터 찍었어야 하는디... 언뜻 외관이 우리네 토종 조롱박 비슷하지요? -번역본- 호박의 크기가 일정하게 22cm 정도 되며 무게는 2킬로 정도 된다. 달고 버터 맛이 나며 3개월 저장 후 최고의 맛을 낸다. 비타민 C, A, 칼륨이 풍부하다. 보존기간이.. 전원생활을 꿈꾸며 2014.12.25