(마감) 초석잠

  이것은 골뱅이형이라고도 부르는 순수 초석잠입니다.뇌질환 예방과 기억력향상에  도움이 된다하여 요즘 많은분들이 관심을 갖는 약초중의 하나입니다. 우리가족 먹거리로 초석잠을 재배한지 올해로 4년차인데 택란(누애형초석잠이라고도 불림)이라고도 하는 종자는 제작년에 퇴출하였습니다. 택란은 크기는 골뱅이형에 비해 4~5배가량 크지만 물컹거리고 식미감에서도 비교가 되질 않습니다.

 

 40여뿌리정도 공지에 심어 수확 후에 가정에서 다양하게 이용할수 잇습니다.

아래는 올봄 4월초에 종근을 화분에 심어 발아한 모습입니다. 앗! 그런데 들깨도 섞여 있네요.ㅎㅎㅎㅎ

 

밭에 아주심기한 6월초의 모습. 왠지 아직은 허전한 느낌이 들지요?

 

초삭잠의 개화한 모습. 택란은 잎파리와 줄기 사이에 꽃이 맺혀 구분이 쉽습니다.

 

7월말의 초석잠. 고구마처럼 뿌리가 뻗어나가면서 번대기모양의 덩이가 가을부터 맺힙니다.

 

  8월말의 초석잠. 유기물이 풍부하고 수분이 적당히 유지되면 이처럼 엄청나게 번식합니다. 잡초제거는 걱정할 필요가 없을정도지요.

한쪽 모퉁이로 새깃유홍초와 호박꽃이 옵서버로 출연중입니다...텃밭의 농막앞에 딱 한이랑 심은 초석잠.

 

잘잘한것은 종자용으로..1센티 아래것들.생으로 혹은 쪄서 드셔보셔요.

 

구근이 좀 큰것으로 식용으로 할것은 따로...가정에서 초절임이 무난합니다.

표먄의 건조를 방지하기위해서 보관은 흙에 묻어두고 월동합니다. 구근은 단단하여 쉽게 무르거나 건조되지 않습니다.

 

오늘 오전은 따땃하여 그런데로 일 할만하였는데 오후 들어서는 바람이 무지 차더라고요. 결국 30분정도 캐다가 집으로 쌩~~~

초석잠, 이눔 덜 선별하기가 장난이 아닙니다.

 

종근의 가격은 500g에 택배비포함 ****원입니다., 구근의 크기에 따라 보내드리는 갯수는 달라집니다. 받으시면 흙에 덮어주어 월동을 한후에 4월말에 노지에 심어주세요.

 

  재배기간중 병충해 걱정이 없으니 퇴비를 듬북 넣고 30센티 간격으로 심어주세요.수분이 적당한 토질에서 수확량이 많습니다.

수확한 물량이 ****정도이니 순번이 늦으시는 님은 입금 전에 꼭 재고 확인 글 달아 주세요.

날이 추워지면 초석잠의 수확도 어렵습니다. 주문시 개똥쑥, 스테비아 씨앗이 필요하신 님은 한가지만 댓글로 신청하시면 함께 넣어 드립니다.

 

* 별도로 등기우편요금  80g 2,200원

                            160g 2,400원

                            240g 2,600원

                            320g 2,900원

                            400g 3,100원

                            480g 3.300원

                        500g이상은 택배로 4,500원을 추가하셔야 합니다.

 

농협 453810 52 0253***이종철

문의 ***